欢迎访问宽象技术转型升级一站式服务平台!
关注我们
宽象公众号 宽象公众号
宽象微信 宽象微信
彬左公众号 彬左公众号
彬左微信 彬左微信
创孵象公众号 创孵象公众号
| | |

业务咨询

|
客服热线:13896151615
我要咨询
微信咨询
QQ咨询

客服1

客服2

联系我们

宽象小程序

宽象公众号

返回顶部

隐藏导航

新闻动态

公司动态

有机食品认证标准及流程
来源:宽象知识产权 发布时间:2021-10-29 点击:16次

  有机食品是指来自有机农业生产体系的食品。有机农业是指生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂、饲料添加剂的可持续农业。强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。有机食品认证机构通过认证证明,该食品的生产、加工、储存、运输、销售点等都符合有机食品的标准。


  1.申请


  1)下载申请者《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》、《有机食品认证书面资料清单》,必要时准备相关材料。


  2)申请人向分公司提交了《有机食品认证申请书》、《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》所需的文件。


  3)申请人根据《有机产品》国家标准第四部分的要求,建立本企业质量管理体系、质量保证体系的技术措施、质量信息跟踪和处理体系。


  2.文件审核


  1)分中心向认证中心提交企业申报资料。


  2)认证中心对申报材料进行文件审核。


  3)审核资格、认证中心向企业发送《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(以下简称《检查合同》),并通知分支中心。


  4)认证中心根据检查时间和认证费用管理细则制定初步检查计划,估算认证费用。


  5)审查不合格的话,认证中心会通知申请人,当年不再受理申请。


  6)申请人确认《受理通知书》后,与认证中心签订《检查合同》。


  7)根据《检查合同》的要求,申请人缴纳相关费用,以确保认证前期工作的正常发展。


  3.现场检查


  1)企业退回《检查合同》并缴纳相关费用后,认证中心将派遣合格的检查员。


  2)检查员应在认证中心或分中心收到申请人相关资料,并按照本准则的要求,对申请人的质量管理体系、生产过程管理体系、跟踪体系和产地、生产、加工、仓库、运输、贸易等进行现场检查评估。


  3)如有必要,检查员应对土壤、产品进行取样,并向申请人指定的质量检验机构发送样品进行检验。


有机食品认证


  4.创建检查报告


  1)检查员检查完毕后,根据认证中心的要求填写检查报告。


  2)检查员在检查完成后两周内将检查报告发送给认证中心。5.综合审查和评价意见


  1)认证中心对申请人提供的申请书、调查表等相关资料、检查员的检查报告、样品检查报告等进行综合审查评价,制定认证评价表。


  2)提出评价意见,并报告技术委员会审议。


  6.颁发决定


  认证决定者对申请人的基本情况调查表、检查人员的检查报告、认证中心的评价意见等进行了全面审查,做出了同义词词、条件词、有机转换词证或拒绝颁布的决定。证书有效期为一年。


  在申请项目比较复杂的时候(如养殖、渔业、加工等)或某个时间段(如6个月)召开技术委员会工作会议,对该项目做出认证决定。


  1)同意颁奖典礼。申请内容完全符合有机食品标准,并颁发有机食品证书。


  2)条件奖。申请内容基本符合有机食品标准,但在某些方面需要改进,在申请人书面承诺按要求改进后,也可以颁发有机食品证书。


  3)有机转换奖。申请人的基地在转换期间进入一年以上,继续实施有机转换计划,颁发有机转换基地证书。有机转化基地收获的产品可以用有机方式加工,作为有机转化产品(即“转型期有机食品”)销售。


  4)拒绝颁布证。申请内容不符合有机食品认证标准要求后,技术委员会拒绝颁布证,并说明了理由。


  7.使用有机食品标签


  根据证书和《有机食品标志使用管理规则》要求,签署《有机食品标志使用许可合同》,处理有机食品商标使用程序。


  8.保持认证


  1)有机食品认证有效期为1年,新的一年,COFCC将向认证企业发放《保持认证通知》。


  2)认证企业收到《保持认证通知》后,应根据需要提交认证资料,与联系人沟通,确定现场检查时间,并及时缴纳相关费用。


  3)保持认证的文件审核、现场检查、综合审查、反证决定程序与最初认证相同。